12 Kół Gospodyń Wiejskich z powiatu zamojskiego wzięło udział w półfinale konkursu „Kobieta przedsiębiorcza”. Jest to kontynuacja konkursu „Kobieta gospodarna wyjątkowa” organizowanego przez Urząd Marszałkowski Województwa Lubelskiego przez ostatnie 4 lata.
– Nowa odsłona konkursu polega na wyszukaniu i wykonaniu potrawy o minimum 25-letniej recepturze, ściśle związanej z regionem lubelskim oraz jej prezentacja przed komisją konkursową – mówi Ewa Szałachwiej, dyrektor Departamentu Rolnictwa i Rozwoju Obszarów Wiejskich Urzędu Marszałkowskiego Województwa Lubelskiego. – Mamy na liście ministerialnej 252 produkty tradycyjne i jesteśmy na zaszczytnym pierwszym miejscu. Zależy nam na tym, żeby te potrawy były dalej pielęgnowane i przekazywane z pokolenia na pokolenie. Chodzi o to, żeby dania, które królowały na stołach naszych babć i prababć, które wracają z triumfem do łask, były przekazywane dalej, bo są tak smaczne, zdrowe i tradycyjne.

W zamojskim półfinale zwyciężyły panie z Koła Gospodyń Wiejskich w Hucisku w gminie Krasnobród.

– Zrobiłyśmy kapustę z grochem i ze śmietaną do podpłomyka – mówi Marzena Droździel, przewodnicząca zwycięskiego Koła. – Ten przepis na pewno ma ponad 50 lat, pochodzi od mojej mamy. Pamiętam go z dzieciństwa i dlatego postanowiłyśmy te potrawę zrobić, Bardzo się cieszymy ze zwycięstwa – z wrażenia aż nie mogę mówić.

III miejsce zajęły panie z Koła Gospodyń Wiejskich w Majdanie Wielkim w gminie Krasnobród.

źródło: radio.lublin.pl

Serdecznie Paniom gratulujemy i życzymy dalszych sukcesów!

Więcej szczegółów na stronie Powiatu Zamojskiego

https://www.powiatzamojski.pl/pl/news/1737/rozstrzygniecie-konkursu-kobieta-przedsiebiorczarsquorsquo-w-p.html

Z okazji Międzynarodowego Dnia Pielęgniarki i Położnej życzymy zdrowia, pomyślności w życiu osobistym i zawodowym, satysfakcji z wykonywanej pracy, spokoju oraz ciągłej pogody ducha i radości.

Wyrażamy ogromne uznanie za wykonywanie niełatwej pracy, wymagającej poświęcenia, odpowiedzialności i zaangażowania. Dziękujemy za troskę oraz stworzenie przyjaznego otoczenia i miłej atmosfery wokół pacjentów, łagodzącej ich cierpienie i rozłąkę z najbliższymi.

„Upięłaś czepek za młodu
choć wiedziałaś, że trud czeka,
bo tajemnicą Twojego zawodu
jest troska i godność człowieka”

Lilia Sierpińska „Tajemnica zawodu”

Wszystkim Pielęgniarkom i Położnym życzy Józef Zdybel „Krasnobrodzkie ABC”

Dzieci i młodzież z obwodu charkowskiego z Ukrainy wraz opiekunami odpoczywają w Centrum Szkolenia i Rekreacji – Elbest Hotels w Krasnobrodzie.
Aktywna i pełna energii grupa każdego dnia korzysta z oferty zajęć, warsztatów, wycieczek zaplanowanych przez Caritas Zamojsko-Lubaczowską.
Uczestnicy – 71 dzieci oraz 9 opiekunów, wzięli udział w zajęciach terapeutyczno- psychologicznych, zwiedzili zakątki Krasnobrodu: Sanktuarium Maryjne, Muzeum Wieńców Dożynkowych, kamieniołom z basztą widokową oraz zalew, brali udział w spotkaniach integrujących, dyskotekach, zajęciach sportowych.
Grupa odwiedziła dzieci i dorosłych niepełnosprawnych z Ukrainy, którzy przebywają w Samodzielnym Publicznym Sanatorium Rehabilitacyjnym. Spotkanie było bardzo wzruszające. Goście z Ukrainy odśpiewali hymn i piosenki patriotyczne, miały miejsce zajęcia muzyczne, zabawy muzyczno-ruchowe.
W dniach 8-9 maja br., dzięki współpracy Caritas Zamość z Caritas Archidiecezji Lubelskiej uczestnicy wzięli udział w wycieczce do Lublina i Firleja. Pierwszego dnia zwiedzili Lublin, Muzeum Cebularza, spacerowali brzegiem Jeziora Firlej i odpoczęli przy wspólnym ognisku. Drugiego dnia odwiedzili  Muzeum Wsi Lubelskiej i Ogród Botaniczny, a na zakończenie skorzystali z oferty parków rozrywki: „Manii Skakania” i „Strefy Wysokich Lotów”.
Dziękujemy za wspólnie spędzony czas i zapraszamy do wzięcia udziału w kolejnych przygodach!

źródło: diecezja.zamojskolubaczowska.pl